【甘劇えだまめの特長】

★本商品は1袋250gが4袋入った1kgとなりますので、ぜひ甘劇のおいしさをご親戚、ご友人にもお分けいただいてお楽しみくださいませ★

◆濃厚な香りとしっかりとした食感。旨み、コク、甘みの絶妙なバランス

枝豆へのストレスを減らすために農薬の使用を極力減らし、強風から枝豆を守るため防虫ネットを被覆して栽培しています。
ストレスを極限まで減らすことにより実入りが良く濃厚な香りとしっかりとした食感が有り、甘みが強いが旨みとコクも持ち合わせた食味抜群の枝豆となります。

◆一つひとつ手もぎして収穫しています

多くの農家では機械で収穫を行いますが、やまわか農園では一つひとつの枝豆を大切に手もぎで収穫を行っています。

【おいしく食べていただくために】

枝豆が一番おいしいのは収穫直後。到着後、なるべく早めに茹で上げてお召し上がりください。
茹で上げた後、冷蔵庫で冷やしてお召し上がりいただくと甘みと旨みがより強く感じられるようになります。ぜひお試しください。
すぐに召し上がらない場合は生のまま水洗いをして冷凍すれば1〜2か月ほど保存ができます。
生のまま冷凍保存することで香りや食感、旨み、甘みだけではなく肝臓を元気にしてくれるオルニチンをはじめ、枝豆に含まれる栄養素も含めて新鮮な状態を保てます。
冷凍保存したものを召し上がる際は冷凍のものをそのまま茹で上げてお召し上がりください。